Après le cheesecake Oréo, voici le cheesecake Kinder !
Ingrédients
300g de fromage à tartiner
150g de mascarpone
130ml de crème entière
40g de sucre
150g de biscuits
75g de beurre
6 Kinder maxi
2 paquets de Kinder Bueno
Préparation
1- Commencez par mixer les biscuits et faire fondre le beurre. Mélangez ces deux éléments et tassez bien ce mélange dans votre moule. Réservez au frais.
2- Mélangez le fromage, la mascarpone et le sucre. Puis, verser la crème bien fraîche sur le mélange et fouettez le tout comme une chantilly. Mettez cette préparation au frigo.
3- Pendant ce temps, faites fondre les Kinder maxi au bain marie et émiettez les Kinder bueno à l'aide d'une fourchette.
4- Récupérez votre crème et ajoutez-y les Kinder bueno ainsi que les Kinder maxi refroidis.
Attention ! Les Kinder fondus doivent absolument être descendus en température sinon ils feront retomber votre crème.
5- Pour terminer, versez la crème dans votre moule et lissez le tout à l'aide d'une cuillère. Laissez reposer le cheesecake toute une nuit au frigo. Pour les plus gourmands, 4 heures suffira.
Astuce: Lorsque vous le sortez du frigo, pensez à le décorer avec des brisures de kinder par exemple !
Bon appétit !