Brownie chocolat

C’est une recette entièrement chocolatée qui vous attend aujourd’hui avec ce gourmand brownie.

Ingrédients :

• 40g de farine

• 100g de sucre

• 2 œufs

• 140g de chocolat noir

• 60g de chocolat au lait

• 120g de beurre

• 125g de pralin

• 1 pincée de sel

Préparation :

1-Préchauffez le four à 180°

Faites fondre les chocolats et le beurre et bain-marie. (Si vous êtes pressés, vous pouvez également le faire fondre au miro-ondes).

2-Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez ensuite le mélange de chocolat fondu, la farine, le sel puis mélangez.

Astuce: Mélangez avec une spatule ou une maryse apporte une meilleure texture à votre préparation.

3-Incorporez le pralin à votre préparation.

Astuce: Pour les gourmands, vous pouvez aussi choisir d’incorporer des noisettes ou noix de pécan torréfiées ou caramélisés.

4-Enfournez 25 à 30 minutes dans un moule beurré.

Bon appétit !